Bahan-bahan
- 1 bungkus Tempe
- 3 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 2 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting
- 1/2 buah Tomat
- 1/2 buah Bawang Bombay
- 1 cm Lengkuas (Laos)
- 1 lembar Daun Jeruk
- secukupnya Daun Salam
- 1 sendok makan Kecap Manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- 1/2 sendok makan Minyak Goreng
- 1 sendok makan Margarin
Cara Membuat
- Langkah 1
potong tempe sesuai selera, lalu goreng sebentar. tiriskan
panaskan minyak dan margarin, tumis bumbu halus,lengkuas, daun jeruk, daun salam dan bawang bombay hingga harum. - Langkah 2
masukkan tempe, aduk sampai rata dan masukkan air dikit, agar tempe tidak terlalu keras dan membantu bumbu meresap.
- Langkah 3
tambahkan kecap manis pedas dan garam.
Aduk hingga semu
Posting Komentar untuk "oseng tempe pedas manis"