Cara membuat kue semprong:
1. Larutkan telur dengan gula. Aduk sampai telur dan gula menyatu dan mengembang.
2. Masukkan bahan kering lainnya seperti tepung beras, tepung tapioka, garam, vanili bubuk. Aduk sebua bahan sampai merata.
3. Jika bahan sudah rata masukkan margarin cair dan santan. Aduk sampai adonan tercampur rata.
4. Panaskan cetakan khusus kue semprong atau menggunakan teflon. Tuang dan pipihkan adonan di atas cetakan dan ratakan.
5. Gulung atau lipat adonan selagi masih di atas cetakan dan masih panas. Setelah itu angkat dan biarkan dingin. Sajikan.
Posting Komentar untuk "membuat kue semprong"